佛手瓜怎么做好吃 佛手瓜好吃做法

王明刚

1、材料:佛手瓜、红椒、蒜末、油、盐、十三香、鸡精 ,

2、做法:佛手瓜洗净切开去籽,切成丝用清水洗一下,红椒切圈。起锅烧油,油热爆蒜末,放入佛手瓜丝翻炒2分钟,倒入红椒圈翻炒均匀。放少许盐、十三香、鸡精调味,即可装盘食用。