炒棋子豆的做法 炒棋子豆如何做

李盛

1、首先,准备少许的面粉,在面粉里加入少许的盐、植物油、花椒面、味精。

2、和家里和面一样,把面揉成面团,然后用擀面杖擀成厚厚的圆饼状。

3、把面饼切成条状,然后搓成圆柱形。

4、把切成的面条切成小块。

5、面粉撒在面块上,以免粘在一起。

6、在电饼铛内刷上油,预热好后,把主角也就是面块放入。

7、大约一到两分钟,把电饼铛揭开,然后用木勺翻一下,然后再刷上油。

8、一两分后,再刷上油。

9、一两分后,就大功告成了。