抹茶雪花酥的做法 如何做抹茶雪花酥

刘莉莉

1、食材:棉花糖180克、奶粉60克、黄油50克、饼干170克、抹茶粉5克、坚果120克。

2、将抹茶粉和奶粉混合,搅拌均匀。留出来10g准备最后筛到表面用。

3、黄油小火融化,放入棉花糖搅拌至融化。

4、将抹茶奶粉倒入,轻轻拌匀。

5、将坚果和果干放入,略微拌匀。

6、放入饼干,略微拌匀。

7、用双手不断的折叠棉花糖,将所有材料混合均匀并裹住。

8、趁热放入学厨金色烤盘中整形。

9、在两面都筛上抹茶奶粉。

10、切成自己想要的大小即可。