胡萝卜牛肉焖饭的家常做法 胡萝卜牛肉焖饭怎么做

王明刚

1、食材:大米1量杯,牛肉150克,萝卜1块,洋葱1/4个,油3汤匙,红烧酱油1勺,生抽1勺,芹菜1根

2、做法:

(1)牛肉萝卜洋葱切小块,芹菜切丁大米淘洗干净放电饭锅,按平时焖饭习惯加够水;

(2)热锅冷油,放牛肉翻炒,炒出小焦边;

(3)加洋葱炒香;

(4)放萝卜翻炒均匀;

(5)加一勺红烧酱油一勺生抽调味儿;

(6)炒好的萝卜牛肉倒入电饭锅中;

(7)焖饭开始,焖好的米饭加入芹菜粒翻拌均匀即可。