1、准备4个鸡蛋,适量大葱。
2、大葱顶刀切成圆滚葱花。
3、鸡蛋磕开,放入碗内,均匀撒上葱花、盐、花椒面。
4、封上一层保鲜膜。
5、放入微波炉,调成中火,微波5分钟。
6、取出来之后,上面撒上一层酱油,再滴入几滴香油,就大功告成了。
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