小细芹菜怎么炒好吃 小细芹菜如何炒好吃

李盛

1、小芹菜切段,干红椒剪斜刀。

2、锅烧热倒油少许,中火,不要油多,我这张拍的近,感觉油很多。

3、先放入干红椒和花椒爆香。

4、放入芹菜,中大火,翻炒均匀。

5、放十三香少许翻炒均匀。

6、盐一点,芹菜自带咸味,所以只放一勺尖就好,翻炒均匀,入味。

7、放鸡精少许,关火,装盘。