1、主料：猪肚500克。
2、辅料：花生仁（生）80克、、枣（干）80克、眉豆80克。
3、红枣去核洗净。
4、猪肚刮净皮毛，洗净斩件。
5、其他材料洗净，一起放入煲内，加水5碗。
6、慢火煲4小时，即可饮用。
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