月牙饺子怎么包 月牙饺子如何包

黄飞

1、将水饺皮平放在左手手掌中,用筷子或勺子舀一勺馅置于水饺皮中央;用大拇指将水饺皮对折,大拇指用力将面皮折成半圆形。

2、从右边开始捏水饺皮,一点一点往左边赶;右手食指一边捏花一边同拇指汇合,从右到左捏紧即可。