1、空气炸锅有危险;
2、空气炸锅有较小的电辐射;空气炸锅作为厨房小家电无可避免需要用到电,带电的电器都会有一定的辐射。油脂危害不可避免;虽然不是用油为主体烹饪食物,但是在烹饪很多食材时仍然需要用油。高温烹饪有致癌风险;食物高温烹饪会产生丙烯酰胺,而丙烯酰胺在1994年被认定为2A致癌物。
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