1、榛子应该保存在低温、低氧、于燥、避光的环境下,气温在15℃以下,空气相对湿度60%以下,仓库内光线较暗,榛子可以贮藏2年不变质。
2、榛子最好是放在密闭容器里去保存比较好,而且玻璃瓶要好一些,玻璃性质稳定,不会挥发有害物质,玻璃瓶要保证干燥干净后再放入榛子,这样保存榛子的效果是会更好的。同时榛子容易受潮是储存榛子的一个关键问题,干的茶叶具有很好的吸水防潮作用,因此,在家里没吃完的榛子建议放少量茶叶在里面,防止吸潮,但是茶叶具有茶叶的香味,不宜放太多影响榛子的香味。
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