1、鸡腰子也就是鸡的肾脏,也是可以吃的,不会影响消化。
2、中医理论认为鸡腰子也具有一定的补肾功效,可以用于肾虚引起的眩晕耳鸣,潮热盗汗。
3、现在民间将鸡腰子配别多种菜系当中,比如凉拌鸡肾,冬瓜香菇鸡杂汤等。如果是有消化系统疾病,消化不良,不建议吃鸡肉,防止加重胃肠道的负担,在饮食上尽量少吃肉类,油腻的食品。
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