1、牛奶
西米和牛奶放在一起煮特别好吃，在煮的时候需要准备牛奶300克，西米一百克，白糖40克，把西米提前放在清水中浸泡15分钟，沥干以后再放到锅中加沸水煮至煮到西米熟透以后，放入准备好的牛奶和白糖调匀再次煮开，取出以后降温就是味道诱人的牛奶西米露。
2、芒果
西米和芒果放在一起煮也很好吃，但煮的时候应该提前把它西米煮到透明状，再把芒果去皮以后切成块状，与煮好的西米一起入锅，再加入适量的淡奶和冰糖，用大火烧开以后，再用小火把它们煮至十分钟左右，取出以后装碗，降温后入冰箱冷藏，两小时以后取出食用口感特别好。
3、椰奶
西米和椰奶放在一起煮味道也特别好，在煮制以前准备好西米一百克，椰粉一袋，鲜奶一袋。把西米淘洗干净，在锅中放水加热，烧开以后再把西米煮开，然后调小火力，慢慢把西米煮熟煮透，等它全部变成透明状以后加入鲜奶和椰粉调匀，再放适量白糖调味就可以。