肥肠怎么烧好吃 :香爆肥肠。
1、首先需要把肥肠切段,下热锅中先干炒一下,捞出备用。
2、然后再将热油爆香姜蒜末,下入干辣椒碎炒香。
3、然后再加入洋葱和蒜苔炒软,加入盐,下入肥肠同炒。
4、然后再加入少许料酒,加入少许 红烧酱油。
5、最后加入青椒炒匀即可,香爆肥肠就炒好了。
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