燕窝和醋可以一起吃吗 燕窝和醋能一起吃吗

王明刚

1、喝完燕窝后尽量不要吃刺激性的的食物,比如醋之类的以及辛辣食品。

2、燕窝和酸性食物同食,会造成燕窝中的蛋白质凝固,不利于人体的吸收。

3、因为燕窝中含有珍贵的燕窝酸,燕窝中含有丰富的水溶性蛋白质。和含蛋白酶的食物同吃,会分解燕窝中的蛋白质,破坏掉燕窝的营养价值。酸的食物:比如柠檬、梅子、山楂等等,酸的食物会影响人体对燕窝的吸收。