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粉条炖酥肉的家常做法 粉条炖酥肉怎么做

马振华

1、原料：白菜、粉条、酥肉、虫草花、花生油、猪油、盐、生抽、葱花、姜丝。

2、提前准备好酥肉。

3、粉条和虫草花洗净泡发。

4、白菜叶撕小片，菜帮切成细条。

5、锅里加入花生油和猪油。

6、加入葱姜爆锅。

7、加入菜帮翻炒。

8、菜帮炒软，加入菜叶翻炒。

9、加入盐和生抽调味。

10、加入泡虫草花的水。

11、加入粉条炖一会。

12、粉条熟透就可以加入虫草花和酥肉了，稍炖一会出锅。

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