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菜干饭的家常做法 梅干菜炒饭的家常做法

王明刚

1、食材用料：

大米适量、乌白菜适量、香菇适量、花生米适量、生抽少许、蒜蓉辣椒酱少许。

2、制作方法：

（1）准备好所有调料备用。

（2）乌白菜切小块或条，香菇切丁，花生米漏拍了。

（3）先下锅翻炒花生米。

（4）白菜下锅。

（5）加香菇，加盐，生抽，喜欢吃辣的现在就可以加入里蒜蓉辣椒酱。

（6）炒好的菜倒入淘好的大米中。

（7）加水翻拌均匀，按常规流程煮饭即可。

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