坐月子要天天吃肉吗 坐月子期间的饮食原则是什么

黄飞

1、坐月子不需要每天都吃肉,要做到荤素搭配,避免太过油腻。过量的滋补不但容易导致产妇体重增加,还会使乳汁中的脂肪含量增多,如果宝宝肠胃消化能力较差,不能充分吸收时便会出现脂肪泻,长期慢性的腹泻会造成宝宝营养不良,不利于宝宝健康发育。

2、少吃多餐。每日餐次应较一般人多,以5~6次为宜,这是因为餐次增多有利于食物消化吸收,保证充足的营养,产后胃肠功能减弱,蠕动减慢,如一次进食过多过饱,反而增加胃肠负担,采用多餐制则有利胃肠功能恢复。

3、食物应干稀搭配。每餐食物应做干稀搭配,干者可保证营养的供给,稀者则可提供足够的水分,奶中含有大量水分,乳母哺乳则需要水分来补充,从而有利于乳汁的分泌;产后失血伤津,亦需要水分来促进母体的康复。

4、荤素搭配。营养必须全面,粗粮、细粮、荤、素、瓜、果,都要吃,这样才能提高乳汁质量,减少宝宝生病的概率,也对宝宝生长发育有利。

5、清淡适宜。月子里的饮食应清淡适宜,调味料以少放为宜,但并不是不放或过少,放各种调味料除能增加胃口,促进食欲外,对产妇身体康复亦是有利;食物应选择高蛋白低脂肪的为主,避免因脂肪摄入过多引起产后肥胖,在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮,不采用煎、炸的方法。