西兰花和虾可以一起吃吗 能不能一起吃西兰花和虾

秦风学

1、其实西兰花炒虾仁是很常见的菜式,正因为是普遍因此可以认为是安全健康的吃法。维生素C和五价砷会转化为有毒的三价砷,需要一定的条件,首先维生素C和五价砷的含量要很高。由于含量原因,西兰花炒虾仁并不会转化为三价砷。

2、举个例子,很多高维生素C的食物能美白,但是吃过这些食物之后美白的效果是否明显呢?显然不是,因为让皮肤变美白需要大量的维生素C,但吃几个水果或几盘蔬菜,并不能达到产生美白效果的量,因此吃西兰花炒虾仁也不必担心。其实将吃海鲜的时候挤上柠檬汁,是公认除去腥味的好方法。