怎么贮存香椿芽 贮存香椿芽的方法

孙小飞

1、如果短期之内就食用的话,将香椿用清水洗干净,并把表面水分沥干,然后放在保鲜盒中,最后将保鲜盒放入冰箱冷藏室冷藏保存即可,可以保存一周左右的时间;

2、如果想要保存时间更久的话,将香椿洗干净后,放入沸水中焯一分钟左右,然后捞出放入凉水中,放凉以后捞出沥干水分,将香椿分装在保鲜袋中,最后放入冰箱冷冻室冷冻起来即可,可以保存半年左右;

3、或者将香椿在通风的环境下晾晒一段时间,然后用保鲜袋装起来,挤出袋中的空气,再放入冰箱冷冻室冷冻保存即可,注意不要用水洗香椿,食用之前再拿出来清洗即可,此种方法同样可以保存半年左右。