1、鸡蛋适量、盐半小勺、食用油半勺、葱花适量、十三香半小勺、鸡精半小勺。
2、方法:将鸡蛋打入碗中,将鸡蛋打成鸡蛋液。然后按照1比1的比例加水,将浮沫除去,放盐鸡精十三香,再放一勺食用油和切好的葱花。将其搅拌均匀然后扣上保鲜膜,然后将保鲜膜扎眼排气,盖上锅盖小火慢蒸6分钟即可。
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