1、全国各地的“腊八粥”不是全部甜的,全国各地的“腊八粥”也有咸的。
2、全国各地的“腊八粥”通常北方的腊八粥是甜的,南方的腊八粥是咸的。全国各地的习俗不一样,导致了全国各地的“腊八粥”有咸也有甜。尽管腊八粥味道各异,五谷杂粮也还是主角。原材料大都也就是大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、桂圆、莲子、花生仁、红枣、黑桃仁、麦仁、松子仁、枸杞、栗子等。
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