灵芝莲藕排骨汤的家常做法 灵芝莲藕排骨汤怎么做

黄飞

1、主料:猪大排250克、藕1块、灵芝15克。

2、辅料:食盐2勺、姜1块、八角1个、花椒1小把。

3、莲藕切片或块,姜切片。

4、把排骨用水焯一下,取出排骨,把水倒掉。

5、把切好的莲藕和姜片放入锅中,加入水,放入灵芝。

6、放入花椒和八角、2勺盐。

7、盖上锅盖,小火炖两个小时左右即可。