桑葚干为什么那么甜 桑葚干为啥那么甜

秦风学

1、过度成熟。桑葚是由桑葚制作而来,一般成熟的桑葚颜色紫黑,含有的糖分高,吃起来比较甜,所以制成桑葚干之后味道也十分甜。

2、制作方法。桑葚干制作过程中蒸发了许多水分,导致桑葚浓缩,所以食用的时候比平时的鲜果会甜很多。

3、添加剂。有一些桑葚干中可能是混合了糖分,所以味道吃起来比较甜,但是一般是符合食品标准的添加剂,对于人体一般没有影响。