牛肉饺子怎么调馅 牛肉饺子如何调馅

刘莉莉

1、牛肉500g,韭黄1把,鸡蛋2个,盐适量,姜适量,五香粉适量,香油适量。

2、首先将韭黄切好,生姜切丁拍成末,将牛肉剁成肉酱。

3、将姜末和肉酱放入盆中,盆中倒入一勺盐、一勺五香粉、两勺油。

4、往盆中打入鸡蛋,倒入切好的韭黄,搅拌均匀,淋入一点香油即可。