1、煮熟的香蕉功效
（1）能够润肠通便，因为香蕉当中含有丰富的膳食纤维，水煮之后发挥的作用更为明显，通过膳食纤维促进肠道的蠕动，对于大便秘结、便秘的人有很好的润肠通便的好处。
（2）能够更好的为机体补充钾元素，对于调节血压的好处非常明显，对于血压高的人适当吃煮香蕉，通过补充钾而能够缓解高血压的情况。
（3）能够清热解毒，对于温热病所造成的口干、口渴，吃煮香蕉有很好的清热解毒的好处。
2、煮熟的香蕉禁忌：
（1）糖尿病人：糖尿病人不能吃含糖量过高的食物，而香蕉中的含糖量却非常高，据统计100g香蕉中含有近20g的糖，糖尿病人长期吃香蕉会减慢血液循环，造成代谢物累积，这样会加重病情。
脾胃体质虚寒者：脾胃体质虚寒者要忌凉性的水果，而香蕉性寒，因此，脾胃（2）虚寒的人最好不要吃香蕉。特别是胃寒、虚寒的人，吃香蕉会加重体寒症状，不利于身体健康。还有，平时吃香蕉要适量，不能过量，食用过多会导致胃肠功能紊乱。
（3）消化道溃疡病人不适合吃香蕉：消化道溃疡病人 消化道溃疡病人的胃酸分泌较多，胃肠的收缩能力相对较差，如果是吃香蕉的话很容易加重肠胃病病情，所以不能吃香蕉。