雪菜炒肉丝的做法 如何做雪菜炒肉丝

孙小飞

1、食材用料:雪菜适量、猪肉一小块、虾皮少许、小葱少许、油少许、盐小半勺、料酒少许、耗油少许。

2、准备好猪肉和雪菜。

3、猪肉过下水洗净切丝,雪菜洗净切末。

4、锅里放入少许油,放入猪肉丝。

5、猪肉炒至发白,放入虾皮。

6、然后放入雪菜翻炒。

7、加入盐,料酒,耗油,翻炒片刻,不需要煮,炒干。