蛋包肉的家常做法 蛋包肉的家常做法介绍

刘莉莉

1、猪肉洗净,剁碎。

2、锅内烧热放油,加入猪肉,少许盐翻炒至熟,也可少许水煮。装盘。

3、鸡蛋打散,锅内烧热放油,加入鸡蛋煎至底熟加入已熟的猪肉,用锅铲翻盖成油角形状,煎直鸡蛋熟即可。

4、蛋包肉是由鸡蛋、火腿肉、番茄酱制作而成的一道小吃。