电饼铛做披萨上下都得加热吗 电饼铛做披萨是不是上下都得加热

黄飞

1、需要上下加热。

2、做法:酵母粉用温水溶解,面粉里放糖一匙,鸡蛋一个,揉成面团发酵。发完的面团擀成薄饼,边卷起,用叉子叉小洞。饼铛刷油,放上饼丕,刷一层番茄酱,再依次铺炒熟的牛肉、鸡肉、圆葱圈、青红椒圈和胡萝卜丁。