胡萝卜炒脆皮肠的做法 怎样做胡萝卜炒脆皮肠

王明刚

1、胡萝卜一根。火腿肠一根。

2、胡萝卜用瓜刨消皮,消皮之后再用瓜刨消出一片片的再切短。

3、在超市买了一根火腿肠,把它剥皮了切好。

4、锅洗净烧干,放入花生油。

5、接着把弄好的胡萝卜倒进去,注意火候翻炒均匀。

6、胡萝卜五分熟时,可以把火腿肠倒进去炒出香味。

7、差不多时,放入盐、酱油就可出锅。