1、鳜鱼肥读作:ɡuì yú féi 。唐代诗人张志和曾在诗作《渔歌子》中写道:西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。
2、鳜鱼肥的鳜字读作ɡuì。“鳜”字是多音字,当“鳜”字组词为鳜鱼时,它的读音是ɡuì。当“鳜”字组词为鳜鯞时,它的读音是jué,鳜鯞是鳑鲏的别称。鳜鱼一般也被叫做桂鱼或是花鲫鱼。
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