凉拌猪肝怎么做 怎样做凉拌猪肝好吃

莉落

1、食材:猪肝300克、黄瓜1根、葱20克、盐10克、生抽20克、辣椒油20克。

2、黄瓜切片,葱切丝。

3、入锅煮制:锅中加水,放入猪肝、葱、盐,煮熟后捞出切片。

4、调味拌匀:将猪肝、黄瓜放入碗中,加入盐、葱、生抽、辣椒油,搅拌均匀装盘即可。