1、主料：猪脚肉、香菇。
2、配料：蒜头、酱油。
3、将洗净的猪蹄窝肉放进高压锅内；
4、香菇用水浸泡；
5、将蒜头和浸泡好的香菇放入高压锅内；
6、加入酱油，筷子搅拌，再加入水；
7、盖上盖子，大火10分钟转中小火20分钟；
8、最后撒上葱花即可。
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