1、主料:面粉1000g、南瓜500g、酵母粉2g。
2、南瓜切片放蒸锅中蒸熟。
3、蒸熟南瓜放入面粉,酵母粉活成面团醒发。
4、面团醒发。
5、醒发的面擀面成长条,分同等段切开,用手按压面条两头呈扁头状,两头用叉子按压成条纹,连接两头成以上元宝状。
6、包好的黄金大元宝。
7、上火蒸25分钟。
8、出锅,金灿灿的黄金大元宝,都不舍得下口吃。
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