韩式辣酱烤肉的家常做法 如何做韩式辣酱烤肉

黄飞

1、新鲜五花肉,洗净备用。

2、把五花肉切成1CM左右的片。

3、生姜,蒜,小米椒切末,搅拌均匀。

4、将拌好的酱汁倒入装肉的碗中。

5、用筷子或手充分拌匀,敷上保鲜膜,腌致2小时以上。

6、烤箱预热200度的同时,烤盘内铺一层烤纸,刷油后将腌好的肉片,一片片摆好。

7、烤盘放入烤箱中层,200度18分钟。中途取出翻面一次,烤制完成后撒点白芝麻即可。