猫耳朵面的家常做法 猫耳朵面的家常做法介绍

秦风学

1、原料:面粉、鸡蛋、青菜、盐、水。

2、把面粉里加水,加入鸡蛋,再放点盐,然后和面成型,放上半小时左右。

3、然后把面切成条状,接着用大拇指揉搓,搓成一个个猫耳朵的形状。

4、最后下锅煮,出锅前放上青菜就行了。