咖喱怎么煮 咖喱如何煮

刘莉莉

1、将土豆、青椒、牛肉切成小块,牛肉用少许生抽拌匀腌制。

2、起油锅放入葱爆香,炒出香味后放入牛肉翻炒。

3、牛肉翻炒至五成熟时,放入土豆和青椒翻炒。加入开水,盖上锅盖,中火焖半个小时左右,加入咖喱。待咖喱完全融化,炒匀即可关火。