小米粥的做法有哪些 有哪些小米粥的做法

马振华

1、小米粥。小米100克、红糖20克、枸杞适量。做法:小米淘洗浸泡30分钟。加清水,倒入小米,大火煮沸。倒入红糖,搅拌均匀。加枸杞,转小火煮20分钟即可。

2、绿豆小米粥。食材:小米50克,绿豆4克。绿豆放入清水,提前浸泡4个小时。锅中加入适量的水,水烧热后(滚沸之前),放入小米和绿豆大火烧开,转中小火熬制35分钟即可。

3、南瓜小米粥。小米100克,南瓜150克。南瓜去皮,切成块备用,小米提前淘洗干净。燃气炉上放炖锅,加水烧热,倒入小米,大火烧开后,转中火煮30分钟。加入南瓜块,继续煮15分钟即可。