1、小米粥。小米100克、红糖20克、枸杞适量。做法：小米淘洗浸泡30分钟。加清水，倒入小米，大火煮沸。倒入红糖，搅拌均匀。加枸杞，转小火煮20分钟即可。
2、绿豆小米粥。食材：小米50克，绿豆4克。绿豆放入清水，提前浸泡4个小时。锅中加入适量的水，水烧热后（滚沸之前），放入小米和绿豆大火烧开，转中小火熬制35分钟即可。
3、南瓜小米粥。小米100克，南瓜150克。南瓜去皮，切成块备用，小米提前淘洗干净。燃气炉上放炖锅，加水烧热，倒入小米，大火烧开后，转中火煮30分钟。加入南瓜块，继续煮15分钟即可。