怎样判断花甲是否死了 花甲死没死怎么看

莉落

1、具体来说,想看出花甲是否死了,可以在水中放一点食用盐,看看是不是有沙子从花甲的壳里面漫出来,死了的花甲是一动不动的,活花甲会吐沙子。也可以拿两只一起敲一下,空的是死花甲。

2、活的花甲不仅新鲜,而且口感也很好,所以在家烹饪的时候,大家都会购买活的花甲。在市场上挑选的时候,花甲大部分是合起来的状态。