打豆浆的豆渣怎样处理 打豆浆的豆渣如何处理

黄飞

1、食材:豆渣:适量,鸡蛋:一个,面粉:适量,盐、葱末:适量。

2、豆渣中打入一个鸡蛋,加入适量面粉,加入盐、葱末,搅拌均匀,最后面糊的浓稠度如浓稠酸奶的稠度。

3、不沾平底锅中放入少量食用油,小火预热后,用大汤勺舀一勺面糊,从中心往下倒,用刮板均匀摊开成薄圆饼状。

4、小火煎至两面金黄即可,切成块食用即可。