如何做炒米饭 怎么做炒米饭

孙小飞

1、主料:米饭1碗。

2、辅料:盐适量,生菜50g,葱适量,鸡蛋1个,酱油适量。

3、首先将生菜切丝、葱叶切葱花。

4、将鸡蛋磕入碗中,搅打散。

5、锅中放入油,倒入鸡蛋液,放入米饭,炒散后,加一勺盐,淋入适量酱油,翻炒上色。

6、再加入生菜翻炒,最后撒上葱花点缀,出锅即可。