1、毛蛋中含有大量的维生素和钙,对高血压有一定的治疗效果。
2、而且,如果胚胎死亡的时间较长,会产生大量的硫化氢、氨类等有害物质,还含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌,食用前必须经过高温加热,否则容易引起食物中毒可能会出现恶心、呕吐、腹泻等肠胃不适,还可能会诱发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。
而且,毛蛋中还含有雌激素、孕激素等,少儿经常食用会引起性早熟。
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