1、鲫鱼熬成汤是大补之品。产后的妇女喝了鲫鱼汤不仅能补养身体,而且还能够通乳汁。长期适量的喝鲫鱼汤能够缓解生活压力,睡眠不足等精神因素。还具有美容养颜的效果,它能够使皮肤光滑有弹性,减缓皱纹的发生。鲫鱼汤中含有丰富的优质蛋白、还含有丰富的微量元素、尤其是钙、磷、钾、镁等含量较高,长期适量的饮用可以提高抗病能力。
2、鲫鱼虽好,但是吃鲫鱼之前不能喝茶。肺结核患者、痛风的患者不宜食用鲫鱼。
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