食用铁皮石斛的食用禁忌和注意事项有哪些 食用铁皮石斛有什么禁忌和注意的事

马振华

1、注意搭配。铁皮石斛与其他药材一同煎熬时,应提前煮30分钟以上,这样与其它药材同熬,更能发挥药效;而且铁皮石斛不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等药材搭配同食。

2、注意熬煮的时间。铁皮石斛在单一使用时,无需担心什么,只是需要熬煮较长时间,才能更好地发挥其药效。

3、注意用量。在日常保健中,对铁皮石斛的食用量也需注意控制,吃多了易腹泻,而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低体内血压。在药用的时候更是要谨慎,需遵医嘱服用,而不要急功近利,擅自增加用量,否则可能造成一些不良反应,或是损害身体。所以在食用铁皮石斛的时候,用量一定要注意不要过多的食用,以免造成不良反应,大家在食用的时候要注意用量的谨慎。

4、不能和绿豆一起吃。绿豆对铁皮石斛功效的发挥有抑制作用,因此,二者不要同食最好。

5、食后不能吃萝卜。铁皮石斛食用之后,需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收,而萝卜有排便通气的作用,食用铁皮石斛后又吃萝卜,会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收,从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。