咸鱼头怎么做好吃 咸鱼头的烹饪方法

秦风学

可以做咸鱼头煲萝卜汤,具体做按如下:

1、材料:咸鱼头2-3个,白萝卜500克、猪骨350克、蜜枣2个、生姜3片。

2、咸鱼头用洗米水浸泡刷洗干净,煎至金黄色。

3、和其他材料一起放入汤锅,大火煲开。

4、改小火煲2小时,放盐调味,关火。