1、韭菜
人体内阳气开始生发下,需要适度保养阳气,而韭菜性温、可祛阴散寒,最宜人体阳气。
禁忌:阴虚火旺体质,有疮疡、目疾等病症者,以及孕妇忌食。
2、红枣
红枣有很好的保肝补肝和恢复体力的作用。因此,春天吃红枣对于补阳气、强身健体有一定益处。
禁忌:肝炎患者忌食。
3、竹笋
中医理论认为,只要是向上、生发的东西,在性质上都属阳。而春季要养阳,适度食用竹笋就是有利人体阳气生发、鼓舞肝胆气血的一个不错选择。
禁忌:胃寒者、老人和小孩要少吃。
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