大鱼怎么做好吃又简单 正宗炖大鱼这样做

王明刚

材料:

三道鳞,葱,姜,蒜,香其酱

做法:

1、切点葱姜蒜,鱼身上打花刀,这样可以使味道进入鱼肉内

2、油锅烧热,将鱼放进去煎到两面微黄

3、加作料,还有我的秘制武器香其酱,加水,炖半小时,在炖的过程中将鱼翻两次

4、汤汁烧干,出锅装盘