1、梨，梨具有可以清肺润肺、清热解毒，平时吃梨可以降火，还能将身体内的一些毒素排出去。梨的吃法有很多，好多人用炖梨煮梨来吃帮助止咳化痰，也有的人也会一天一个梨直接来吃帮助泻火。
2、荸荠，荸荠是一种寒性水果，吃荸荠可以有效清肺热，还能缓解上火引起的痔疮，特别是呼吸道感染引起的慢性咳嗽以及多痰都有一定的环节。特别适合上火非常严重的人来吃。
苹果
3、苹果，一天一个苹果更健康。苹果当中付含有多种维生素，矿物质，而且苹果性凉，含有纤维果胶，能够促进人体的消化排毒。每天一个苹果还能缓解上火引起的溃疡。特别是苹果能有效降低胆固醇，对动脉硬化的预防也有积极的作用。
4、西瓜，西瓜是一种特别好的泻火水果。在炎热的夏天吃一个西瓜可以清热解暑，还能促进消化。西瓜本身水分充足，具有降火利尿除燥解暑的功能，对于咽喉肿痛的患者也有很好的辅助治疗作用。
5、火龙果，好多人都喜欢吃火龙果，火龙果本身可以清热解毒，能通便去火，吃火龙果还可以促进眼睛保健，能够预防上火引起的口角炎，降低胆固醇还有美白肌肤防黑斑等。