白菜溜丸子做法 白菜溜丸子怎么做

秦风学

1、大白菜叶3片、丸子适量、蒜末少许、葱少许、水半碗、醋少许。

2、葱爆香,然后放买好的丸子。

3、翻炒后,放入白菜片,翻炒均匀后,沿锅边喷醋,翻炒几下盖上锅盖焖。

4、等到快到透明的时候,放一勺盐、一勺酱油翻炒等到挂上色。

5、放半碗水淀粉,再放醋,蒜末。