螃蟹要蒸多久才能蒸熟冷水还是热水螃蟹要蒸多长时间才能蒸熟冷水还是热水

阿林2023-06-11 16:30:13

1、螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准，蒸螃蟹的时候，最好是将螃蟹的腿绑上，这样可以防止掉腿。

2、蒸螃蟹的时候，还可以放入葱花、香菜、料酒、蒜等调味品，这样可以让螃蟹的腥味减轻。