蒸鸡蛋蒸多久才熟 蒸鸡蛋蒸多长时间才熟

阿林

1、蒸鸡蛋蒸7-8分钟即可。

2、蒸鸡蛋的时间不宜过长,否则蒸蛋不仅颜色会发生改变,口感也会变老,形状还会出现蜂窝状,吃着不美观也不好吃,最好是用温水调和蒸蛋液之后,上火蒸7分钟左右就拿出,避免关火后水汽滴入其中,如果蒸蛋液较多,可适当延长2-3分钟。